4.26.2016

Blogspot or blogstop

Hey blog, det er jo næsten pinligt at lave et indlæg efter 7 måneders pause. Det har slet ikke været meningen at jeg skulle holde en så lang pause fra blog skriveriet, men jeg har savnet det og tænkt på bloggen når jeg har læst andre blogs. Problemet er også at jeg ikke længere ved, hvad jeg skal skrive om, for der sker altså bare ikke så interessante ting i mit liv mere som for 3 år siden. Siden sidst er der alligevel sket lidt af hvert, og jeg er blandt andet startet på min bacheloropgave, været til Thanh Nien arrangementer sideløbende, haft årsdag med min k, bestilt ferie til sommer og bare nydt livet i fulde drag og lært mig selv mere at kende.

Jeg vil bare hurtig fortælle hvad der er sket, måned til måned siden september sidste år. 

September 2015: Der var stadig lidt sommervarme tilbage, så hyggelige cafeture med min k, som nu er flyttet herover. Så det er altid skønt at kunne se ham når som helst, og at der ikke længere skal gå 2 uger. Så var der vietnamesisk månefest, hvor jeg hjalp de små med en dans. Sidst i september var jeg inde og se Miguel og hans sensuelle koncert. 


Sød fyr

Var inde og se koncert med disse to nordjyder. 

Oktober 2015: Jeg var forbi det populære brunch sted Mad og Kaffe, som helt klart kan anbefales (det var virkelig lækkert). En dejlig søndag formiddag med det bedste selskab, det kan man ikke sige nej tak til. Apropos mad, var jeg også forbi papirøen, som er Københavns streetfood koncept, hvor stemningen var rigtig god og der var lækkert mad til forskellige priser. 
I efterårsferien kom min bedsteven forbi, hvor vi hyggede os i nogle dage. Og i slutningen af måneden var jeg til det årlige thanh nien arrangement, Dai hoi, og som altid er det super hyggeligt og det er altid rart at se folk igen. 


Mad og kaffe og kærlighed med mine to Linda og Mohamad.

Skøjte tur med bestie

Dai hoi med pigerne

November 2015: En stille måned af hvad jeg kan se på mit kamera album, udover en masse laboratorie- og skolearbejde skete der faktisk ikke det store. Udover søde Linda kom hjem med Ladurée makroner til mig, det var super lækkert og indpakningen er bare så flot. 
I midten af måneden var jeg til den hyggeligste koncert med Oh Wonder, og det var en virkelig god koncert med virkelig god stemningen. 

All the way from paris

Oh Wonder koncert i lille Vega

December 2015: December er den travle måned med eksamens læsning og en masse andet på programmet, for mig stod det på museums tur med mine søskende og L, roser, en kage som jeg lavede til min søsters fødselsdag, juleaften og forlovelse hos min veninde! Og selvfølgelig årets sidste dag med de bedste piger. 

Den japanske udstilling på Louisiana

Hvem elsker ikke roser


Familiens drenge til juleaften

Mine skønneste og smukkeste piger

Mine skønneste og smukkeste piger vol 2 til nytårsaften

Alt for fint nytårsbord igen på Øbro

Januar 2016: Startede min januar måned med eksamenslæsning og eksamen på min egen 21 års fødselsdag til kl 21 om natten, wuhu en kæmpe fest. Så det skulles fejres på Burger King i bedste King stil og Chicken Nuggets. Blev senere hen fejret af både familie og min k, så det var ikke til at klage over. Igen var jeg på Louisiana, men denne gang med Charlotte, for at opleve den populære japanske udstilling en sidste gang. Og sidst på måneden havde jeg årsdag, og det blev fejret med spa, hyggelig middag og en masse hygge. 

Endelig fik jeg mine chicken nuggets

Så fint fødselsdagsbord + 21 roser <3



Elsker alle prikkerne

Yes, det er mig der har været kreativ

Februar 2016: Igennem hele januar har vi øvet os til Vietnamesisk nytår, og det blev en succes. Alle de hårde søndags øvelser gav resultat, og det var en rigtig hyggelig aften. Derudover prøvede jeg Dining Week for første gang, og det blev i Peder Oxe, som jeg helt klart kan anbefale. Maden og servicen var i top, det var så lækkert det hele.

Asian fellows



Lækreste chokolade mousse med nøddebund

Marts 2016: I marts skete der også semi mange ting. Jeg var til børne påske lejren, og det er virkelig en af de hyggeliste weekender! Børnene er de dejligste børn på jorden, men de er også de mest irriterende, men alt i alt havde jeg en rigtig god oplevelse. Så fejrede jeg min k's fødselsdag med gaver og mad og en masse kærlighed selvfølgelig. Ugen efter den første børne weekend, havde vi endnu en børne weekend i Kbh hvor vi stod for en masse undervisning og leg om vores tro. Det var spændende, og lærerigt for børnene. Sidst i marts havde vi fået indbrud, og det er virkelig en af de mest ubehagelige oplevelser. At komme ind til et hjem der ikke længere føltes som et hjem mere, og at vide at der har været fremmed mennesker som har rørt ved dine ting. Heldigvis tog de ikke så mange af vores ting, men den ubehagelige følelse var der stadig længe efter.

I dejlige solrige Jylland

Lækkert 3 retters ude ved Svanemøllen med udsigt til vand

Endnu en børneweekend

Mine små banditter

<3 

April 2016: Så blev det endelig april, og vejret har været SÅ uforudsigelig her i april. Den ene uge skinner solen, og næste uge sner det og regner helt vildt. Det er utroligt hvor meget det svinger, vi oplever 4 årstider på en dag. Ellers har min april måned været præget af studiet primært, nu hvor bachelor slutræset snart træder ind. Jeg kan godt mærke på mig selv at jeg er træt af at være i laboratoriet og være stresset. Så var der endnu en Thanh Nien weekend-retræte, hvor der kom en præst fra Norge og holdt oplæg om nogle interessante vinkler på mennesket. Kan godt mærke på mig selv at de weekender er rigtig gode for mig, da jeg får en god følelse af at lære mig selv bedre at kende. Så havde vi besøg fra Vietnam, og det var nogle hyggelige dage egentlig. Jeg glæder mig helt selv til at komme ud og rejse til sommer, for har nogle sommerplaner jeg gerne vil dele med jer senere.

Forårsstemning i Kokkedal, med fine blomsterdekorationer på stoppestedet

Me and my girls

Hyggelig weekend med søde personer

Familie billede

Så blev det et langt indlæg, men det var 7 måneders oplevelser på en gang. Vi ses for nu kære blog. Nhu

9.15.2015

Status

På det populære burger sted Sliders på Nørrebro lige ved Dronning Louises Bro, very good


På TGI Friday med pigerne og få lidt dessert, Oreo Madness og Brownie.



Hej blog, så er det længe siden med et mere normalt indlæg. Siden jeg er kommet hjem fra min rejse, har jeg været til reeksamen og så er jeg faldet til jorden igen efter flere morgener hvor jeg virkelig har haft den der tomrums følelse. Siden hen er jeg startet i skole igen, og dagene op til var jeg bare SLET ikke klar til at komme tilbage til det store laboratoriet og de kedelige forlæsningstimer. Men når det endelig kom til stykket var det overhovedet slet ikke så slemt, det var faktisk rart nok at se folk igen og komme tilbage til skole-stemningen. Selve fagene vi har her på 5. semester, giver meget mere mening nu da vi har fag som lægemiddelfremstilling osv, og det virker mere relevant for vores studie. Så har der været lidt lagersalg, og jeg gik glad derfra med en regnjakke i posen. Jeps, en regnjakke, så praktisk er jeg blevet, ej men når vi går efteråret i møde og jeg har et udendørs arbejde så bliver man altså nødt til at tænke mere praktisk!
Jeg har også været meget ude og spise, især Burger.. jeg skal ihvertfald ikke have burger i lang tid for har fået friture kvalme, og nu bliver jeg nødt til at spise andet. Så prøver at undgå burger for det næste stykke tid. 
Derudover er L endelig flyttet til Kbh, så det er rigtig rart at vi ikke skal krydse to broer for at se hinanden. Det er bare hyggeligt, og det går godt og det hele. Vi ses derude, //M

9.06.2015

Vietnamenam again #5

Efter to ugers arbejde i Cambodia var vi helt trætte og parate til at tage tilbage til Vietnam. Det skete så lørdag morgen hvor vi blev hentet af 4 tuktuk's og vi var ca 20 der skulle afsted. Grunden til reduktionen af antal deltagere var at der var nogen tog direkte hjem fra Cambodia til Danmark, nogle var rejst afsted og nogle ville gerne videre rundt i Cambodia blandt andet for at se Angkor Wat. Det var meget presset at skulle sidde 5 mennesker i en tuktuk, og så var det hektisk da vi skulle nå bussen fra Phnom Penh. Da vi så ankom til Vietnam checkede vi ind på det samme hostel som tidligere og så havde vi fritid indtil aftensmaden. Vi piger skulle ihvertfald ud og gøre os smukke med hårfjerning (vi havde ikke rørt os selv i 2 uger), neglelak på både fødder og hænder og det var egentlig bare rart at gøre lidt ud af sig selv efter 2 uger uden makeup eller noget. Så da vi alle så hinanden nede i lobbyen, hvor drengene havde sat håret, pigerne havde ordnet hår og make up, så alle bare SÅ godt ud! Alle komplimenterede hinanden og så skulle vi ud og spise lækkert, inden vi tog videre ud i byen. Først var vi på en beerclub på etage nr et eller andet sindssygt højt. Der var rigtig højt musik, og der var kamera på dansegulvet så resten af klubben, der stod udenfor, kunne se hvordan folk dansede. Mega akavet, men stemningen var god blandt holdet og der blev festet og drukket og danset en del. Senere tog et mindre hold videre på yndlingsklubben LUSH hvor vi var til lukketid.

Først var der god plads da der var 5 tuktuk'ere, men det ændrede sig hurtigt da vores tuktuk punkterede.

Den gode udsigt fra One Plus beer club på 37. etage. Jeg fik indtrykket af at det handlede meget om store fancy og høje bygninger med bedst udsigt over lysende Saigon.

Søndag morgen var også en fridag, så folk kunne tage ud og besøge deres familie og gøre hvad de havde lyst til. Et lille hold tog i kirke i den vietnamesisk Notre Dame og fik morgenmad på Pho2000. Ellers var det en meget stille og rolig dag, hvor pigerne tog ud og shoppede i de forskellige centre, Diamond og VinCom (som har et Zara outlet), på gaden Le Lai og selvfølgelig i markedet Ben Thanh. Ellers tog holdet senere ud og fik sushi og på karaoke bar hvor der blev sunget natten ud. Man kunne også mærke på folk at de var trætte, og det er klart efter to uger i Cambodia. Jeg var ihvertfald ikke træt, så tog hen på Bui Vien Street, som er gaden der aldrig sover og hvor det er normalt at være turist. Man hører også en masse rygter om at man skal passe rigtig godt på penge og papirer i Saigon, men heldigvis oplevede ingen af os noget ubehageligt dernede.

Kirken Duc Ba i centrum af Saigon, og en virkelig god engelsk messe.

På en rooftop restaurant med en lidt anderledes og autentisk view end den på klubben dagen før.

To glade børn, som venter spændt på sushi. 

Tidlig mandag morgen stod det på Cu Chi, som er et vietnamesisk krigs museum hvor man kan opleve de tunnelsystemer der blev brugt under Vietnamkrigen. Det var en hyggelig udflugt, men jeg kunne simpelthen ikke gå igennem de tunneller, for jeg fik total klaustrofobi og mit hjerte hamrede og jeg kunne ikke trække vejret, selvom det kun var 50 m. Men jeg kunne græde, hvis jeg fortsatte. Senere på aftenen tog jeg hen til min kusine for at sige farvel og hente min kuffert med ALT mit tøj, jeg var så lykkelig for at få det tilbage. Om aftenen tog hele holdet ud for at spise virkelig fint, for vi skulle op på den dansk-ejede bar Chill Skybar på 23. etage. Vi prøvede tasting-menuen og fik vin ved siden af. Regningen lød på 47 mio for 20 mennesker, det lyder jo helt vildt voldsomt men vi spiste også dyrt. Det blev ca 600 danske kroner for hver af os, hvilket også var fint da menuen bød på mange forskellige retter og det var rigtig fint. Der var super god stemning og folk var virkelig pænt klædt på, for alle lignede en million. Det sjove var at vi alle bare havde brugt vores penge deroppe så vi havde egentlig ikke råd til at tage ned i Loungen og drikke der. Så vi endte med at tage videre og var bare på Bui Vien street og fik nogle smoothies, øl og vandpiber. Det sjove er at det er blevet så normalt at ryge vandpibe i Vietnam, at du kan ryge det overalt selv på på barerne og cafeerne på gaden. 
Cu Chi og de mange turister der var der

Drengene der lige skal pose på en tank.

Haha, der blev kun taget dårlige billeder af os den aften, og alligevel er det det slørede billede jeg vælger, for der ser vi mest normale ud. Min røde kjole er fra Mango heh.

Loungen som ikke var åbnet endnu, men der blev spillet god musik.

Meget fint laks.

Den utrolig flotte udsigt over Saigon og "central park".

100p god stemning at fange der!

Tirsdag skulle vi igen tidligt op, da vi skulle på en hel dags tur til Vung Tau og nyde stranden og fællesskabet. Det tog omkring 2 timer at køre, så der kunne indhentes lidt søvn inden vi skulle på eventyr. Første stop var den vietnamesiske udgave af Jesus statuen i Rio. Der var mange trapper at skulle gå op ad, og det var virkelig også en varm dag! Vi var alle svedige da vi nåede til tops, men vi kunne ikke komme op i statuen da den var lukket og vi havde inappropiate tøj på. Efter det skulle vi smage Vung Taus specialitet, Banh Khot, som er små friture stegte deje-stykker, toppet med rejer og tørret rejer. Det skulle spises med salat og en masse fiskesauce, det var også lækkert men kun i lille mængde. Jeg fik helt friture-kvalme af det, men drengene spiste flere tallerkener. Hele holdet tog på stranden efterfølgende og det var så rart at endelig bade og bare slappe af! Pigerne tog også på pigetur hvor vi tog ud og shoppede make up og tøj, virkelig hyggeligt og fedt med lidt pigetid. Senere skulle vi spise aftensmad, og guess what.. det var en SEAfood restaurant, hiphurra. Igen tog vi ud, hvor stemningen var på max. Alle var på den aften, og det var virkelig fedt at se. Det skyldtes nok at det var sidste aften for nogen, for onsdag var der alligevel en stor gruppe der tog hjem. Men vi tog hjem på et hotel i Vung Tau og overnattede der i en nat, for det kunne ikke betale sig at køre hjem til Saigon igen.

Det gode vejr var med os!

Haha billedet er lidt skævt, men det er sikkert fordi jeg mistede min bevidsthed.. 

Yes, så kom et ordentlig couple picture :)

Det var vores lille bus som kørte os. Har desværre ingen billeder fra stranden eller byen :( 

Onsdag morgen på vej hjem var der mange der skulle af hist og her, og det var svært at få overblik over hvem der blev og hvem der tog hjem. Hurtigt gik dagen og så skulle vi spise aftensmad på rooftop, hvor der var rigtig lækkert mad. Men servicen var alt for dårlig, nogle af drengene fik aldrig deres mad. Så sagde vi farvel til dem der skulle afsted, og det var helt mærkeligt at vide at de piger ikke ville være der i morgen. Jeg fik sådan helt punch i maven ved tanken om at de ikke skulle være der mere. Men vi skulle ud og fejre sidste aften, og holdet blev splittet. Halvdelen ville gerne høre noget livemusik, hvorimod den anden halvdel (mig) ville ud på en bar eller cluuuub. Det var også en hyggelig aften, hvor vi blev genforenet og igen endte på Lush. haha 

God stemning med kun halvdelen af holdet tilbage 

Sidste dag var torsdag, for torsdag nat skulle rejseholdet afsted og hjem mod Danmark. Vi skulle da udnytte vores dag fuldt ud, så jeg brugte første del af min dag på at være sammen med L hvor vi tog ud og shoppede det sidste og spiste på en rigtig god café. Det var som altid hyggeligt at være i hans selskab. Efter vores lille formiddag sammen skulle han sendes afsted til Danmark :(. Jeg mødtes med de to piger der var tilbage, og vi tog til salon og fik ordnet alt. Jeg fik klippet lidt af mit hår og hovedbundsmassage, virkelig rart. Derefter tog vi ud og shoppede lidt tøj og det var virkelig hyggeligt. Men jeg gik hele tiden rundt med en mærkelig mavefornemmelse, for en del af mig ville slet ikke hjem fordi jeg havde det så fedt herhenne. En anden del af mig ville alligevel også hjem, for nu var de fleste jo taget hjem og nu havde jeg været væk alt for længe. Jeg havde sådan en post-rejse-depression, som kom lidt tidligere.. Og jeg synes bare at det hele var så sørgeligt, for kunne sagtens bruge en-to dage mere i Vietnam med alle. Men vi skulle hjemad, og vi mødtes med gruppen, hvor vi fælles tog til lufthavnen. Det var en meget let flyvetur hjem, og det skyldtes nok det gode selskab. Jeg blev hentet i lufthavnen af mine to søskende og så var jeg pludselig hjemme i mit eget hus igen. Det var en helt vild underlig følelse, da jeg trådte ind i huset. Det var som om at jeg var i et helt andet hjem.. Hurtig pakkede jeg mine ting ud, og snakkede som et vandfald om turen til min familie, og så skyndte jeg mig at facetime med mormor for at fortælle at jeg var kommet godt hjem! 

Cafeen NYDC - New York Dessert Cafe med virkelig lækre desserter og drinks.

Se selv den her rasberry drink, super lækker.

Og udover deres desserter har de bare et lækkert menu kort, til ingen penge.

Jeg var meget fascineret over de flotte skærme i Emirates flyene. 

Så kom jeg igennem min tur på 5 indlæg, og jeg vil dele mine efter-tanker om turen i et andet indlæg. Ellers bliver det her for langt! Kys for nu, //M